盖尔·甘是詹姆斯·比尔德获奖厨师，烹饪老师，芝加哥世界著名餐厅TRU的联合创始人，前主持人甜美的梦她是一个长期播出的食品电视网烘焙节目，是三个孩子的母亲，也是午餐打包专家。她上过美国铁厨，和茱莉亚一起烘焙,奥普拉还担任过Bravo电视台的评委顶级厨师的甜点．她之前写过七本烹饪书，包括01manbetx盖尔甘的早午餐!，盖尔·甘德不过是一口小菜,巧克力和香草．她最近开了一家新餐厅，Spritz Burger，主打气泡(苏打水)、汉堡和早午餐。

她和丈夫Jimmy Seidita，儿子Gio，双胞胎女儿Ella和Ruby住在伊利诺伊州的Riverwoods。每年春天，盖尔和她的儿子吉奥(Gio)都会向当地餐馆供应从他们芝加哥郊区的家附近的树林里采来的野生坡道。