戈登•拉姆齐
你知道吗?
显然这是戈登在澳大利亚开一家餐馆,在那里他计划推出迷宫,一个餐厅从英国同名的影响。这将给他烹饪股份五大洲。
戈登•拉姆齐是一个厨师,餐馆老板,电视名人,食谱作者。他的第一本书,对味道的热情,出版于1996年,他最近是什么戈登•拉姆齐的世界厨房,在2009年出版。
在美国,戈登或许最出名的是他的电视节目,地狱厨房。演出刚刚结束第六季和被超过1400万美国观众。
1998年,31岁的戈登建立了他的第一家全资餐厅,戈登•拉姆齐(Gordon Ramsay)在伦敦的切尔西附近,在2001年初,它赢得了第三颗米其林星。同年晚些时候,他打开戈登•拉姆齐克拉里奇饭店,在2003年赢得一颗米其林星。他下了第一个国际餐厅,Verre,位于迪拜希尔顿酒店,圣詹姆斯紧随其后。餐厅2003年移师伯克利酒店2007年1月,赢得了第二颗米其林星。
戈登•拉姆齐控股(GRH)接管了食品和饮料操作在伦敦的百诺酒店在2002年和2003年,他的公司重新Savoy烧烤——而且在2004年赢得了另一颗米其林星。这是黄杨木的开咖啡馆。
其他餐厅包括:GRH第八英国餐厅,迷宫,在伦敦的格罗夫纳广场;戈登•拉姆齐在康拉德酒店在东京;戈登•拉姆齐在纽约伦敦的伦敦酒店;在佛罗里达州波卡拉顿的蓝天曰本丰田;狭窄的,在伦敦的泰晤士河的莱姆豪斯;伦敦西区的德文郡;Maida淡水河谷的沃灵顿;在伦敦和切尔西的狐步舞。他还开了第五届国际戈登•拉姆齐餐厅在丽思卡尔顿酒店Powerscourt在爱尔兰和戈登·拉姆齐在伦敦在西好莱坞,加州。
戈登•拉姆齐飞机食物是他在新建合资企业在伦敦希思罗机场5号航站楼。他有股份慕拉诺岛在伦敦的梅菲尔区,在伦敦和纽约奥尔巴尼。
最近的企业包括戈登•拉姆齐迷宫的一只在南非开普敦&;戈登•拉姆齐在撒丁岛的强项村;在托斯卡纳和Contrada卡斯特尔Monastero。GRH Lyndy Redding收购了伦敦的第一年2008年玛丽烹饪学校。
除了已经提到的头衔,他写了许多书,包括:戈登•拉姆齐方便;戈登拉姆齐的健康需求;戈登拉姆齐迷宫;所有季节的厨师;戈登•拉姆齐的英国酒吧食物;在厨房的热量;戈登•拉姆齐只是甜点;戈登•拉姆齐的周日午餐;和戈登•拉姆齐的快餐食品。
戈登出生于苏格兰,但和他的家人搬到埃文河畔斯特拉特福德,英格兰,当他五岁。尽管他想成为一名职业足球运动员(足球),受伤终结这个梦想,而他去大学学习酒店管理。
戈登的第一年在厨房花了训练在英语烹饪名人如马克•皮埃尔•怀特和艾伯特Roux在伦敦,他搬到法国后,他在厨房工作的人萨和Joel Robuchon。1993年,戈登成为厨师的新开的茄子,并在三年内被授予两个米其林星级餐厅。
2004年,戈登出演英国电视节目拉姆齐的厨房噩梦,后来获得BAFTA国际艾美奖。两周后不久,戈登被直接一群名人,因为他们试图达到Michelin-standard烹饪ITV系列地狱厨房。第二个系列拉姆齐的厨房噩梦随后英国第四频道亮相的粗话,高辛烷值的食物烹饪节目,局部VT的食物运动和名人的客人。
在2008年初,戈登•拉姆齐控股和Lyndy Redding宣布的收购著名的第一年在伦敦玛丽烹饪学校。