丽莎Leake
你知道吗?
在我写博客之前,我非常喜欢食物和烹饪,但在我的生活中从来没有写过任何东西(除了感谢信和学期论文!)。实际上,我在美国银行做过企业活动策划。”
丽莎·利克是一位博客作者,也是《纽约时报》畅销书作者。她开始100天真正的食物鼓励其他人少吃深加工食品。
丽莎的书100天真正的食物从她的网站上提供简单,负担得起,适合家庭的食谱和实用的建议,从你的家庭饮食中消除加工食品。灵感来自Michael Pollan的为食物辩护李克(Lisa Leake)认为,她家的饮食习惯需要彻底改变。她和丈夫以及两个小女儿承诺在100天内不吃高度加工或精制食品——她在博客上向读者公开了这一挑战。
2010年,丽莎和她的家人决定开始另一次真正的美食之旅精打细算的100天真正的食物承诺。他们被允许每周只花125美元在四个人的食物上。这比一个家庭的收入还少全食物券福利!
丽莎与她的丈夫和两个年幼的孩子住在北卡罗来纳州的夏洛特。