洛拉·布罗迪（Lora Brody）是作家，发言人，讲师，烹饪教练和企业主，他们写了22本书，其中许多是畅销书。

厨房生存指南，，，，及其续集娱乐生存指南在1990年代及以后的家庭烹饪和娱乐中的核心。其他标题包括基本烘焙，慢炖锅烹饪，鳕鱼斗士，新英格兰桌子， 和巧克力美式风格。她的三本售出500,000份副本的面包机食谱有助01manbetx于普及该厨房设备。披萨，碎屑，面包机的填充面包和扁平面包，，，，被提名为IACP奖，您的面包机的甜点：每次都完美和面包机烘烤：每次都完美是威廉姆斯·索诺玛（Williams-Sonoma）商店和亚瑟粉面粉面包师的目录中最畅销的书籍之一。Williams-Sonoma厨房图书馆系列包括她的三本书：巧克力，，，，炖菜和一顿饭和水果甜点。洛拉·布罗迪（Lora Brody）插入是电动厨房用具的指南塞满！，与她的儿子麦克斯（Max）一起写，马萨诸塞州蒙塔古（Montague）的夜间厨房厨师老板。

洛拉（Lora）的散文和食谱书籍，长大的巧克力饮食：配方的回忆录;与回忆一起烹饪；和放纵，一个库克对生活中美味的事物的追求不仅在家庭和专业厨房中使用，还用于烹饪学校和大学写作课程。

她的食谱出现在其他地方这纽约时报周日杂志， 这波士顿先驱美国人， 这哈特福德·库兰特（Hartford Courant），纽约新闻日，这费城询问者， 这芝加哥论坛报， 这底特律自由报，和洛杉矶时报。

洛拉（Lora）的食谱也出现在Rose Beranbaum的巧克力圣经和罗斯的饼干书，在Maida Hadter的精美巧克力甜点食谱。克雷格·克莱伯恩（Craig Claiborne）在他的书中将她的食谱包括在他的100个最爱中为笑声做的盛宴， 在与Craig Claiborne和Pierre Franey一起烹饪，在令人难忘的饭菜。她的第一本书的一章重印美食杂志。她还为巧克力，新英格兰桑特每月，，，，鳕鱼角杂志，，，，优质的，，，，烹饪灯，乡村生活，和Moneysworth杂志，是专题文章的主题妇女节和更多的杂志。她是一位贡献编辑园艺杂志。

她是Julia Child PBS系列的特色厨师，在朱莉娅（Julia's）烘烤，她的食谱被包括在系列《伴侣食谱》中。她出现在美国早上好，TheToday Show，与Regis和Kathy Lee一起生活，以及BBC，食品网络以及NBC和CBS上的国家新闻，和许多有线电视节目。她的许多广播露面包含新鲜空气和所有的情况都被考虑到了。

洛拉（Lora）于1972年在波士顿开始从事食品行业的职业生涯，在那里她经营自己的餐饮业务已有多年了，然后在Baybanks，Inc。担任厨师。Garde Manger在四星级Chillingsworth餐厅的厨房里。1978年，她与Julia Child，Sara Moulton，Margaret Romagnoli和其他人一起工作了妇女烹饪协会，该组织是该组织的原型，该组织是全国数十个姊妹组织的原型。

洛拉（Lora）毕业于纽约大学，获得了美国烹饪学院的荣誉学位，她在她的儿子Max Brody于2000年1月在她的儿子Max Brody毕业。

洛拉住在波士顿地区。她的博客是www.lorabrodywritingonair.blogspot.com