Madhur Jaffrey被许多人视为印度美食的世界权威，是屡获殊荣的女演员，也是畅销食谱作者。她的经典第一本书《印度烹饪的邀请》于1973年出版，她一直是BBC电视节目Madhur Jaffrey的印度烹饪系列的主持人。

在她在伦敦的学生中抽样烹饪后，朋友们鼓励她写一本食谱。它的受欢迎程度以及她的“华丽而又敏感的演讲风格”为英国读者揭开了印度烹饪。他们第一次能够购买正宗的印度产品，并知道如何在厨房中使用它们。

Madhur出现在20多部电影中，包括Merchant Ivory的Heat和Dust，并写了15本书。她在1982年，1994年，2000年，2002年和2004年获得了詹姆斯·比尔德（James Beard）奖。她说，她的职业双重生活没有冲突。她像扮演表演角色一样接近食物表现。

Madhur居住在纽约市。