苏珊Feniger
你知道吗?
2001年,各种菜肴从苏珊和玛丽苏的餐厅、烧烤和之,“主演”萨缪尔的故事片,玉米汤,饮食男女的重塑在洛杉矶。
苏珊的特色菜谱
苏珊Feniger是一个厨师,餐馆老板,食谱作者和广播和电视名人。苏珊和她的商业伙伴玛丽苏肯翻译国际街头食物和舒适为广受好评的菜,和已经成为当局的拉丁厨房。
2009年开放街,苏珊发起了首次个人风险的30年的职业生涯。爆发的拉丁厨房,苏Feniger街致力于正宗口味的来自世界各地的街头食品。
1981年,苏珊,与伴侣玛丽苏,在洛杉矶开了城市咖啡馆在梅尔罗斯大道。只有39个席位和足够的房间里准备表和热板,烧烤在巷子里和一个炭火盆,咖啡馆很快自主空间。当苏珊和玛丽苏搬到一个更大的地方,新餐厅,叫城市餐厅(1985 - 1994),特色的菜肴从泰国、印度、法国、意大利和墨西哥。
1985年,苏珊和玛丽苏边境城市咖啡馆网站变成烧烤,一个“taco站”提供正宗墨西哥家庭烹饪和街头食品。也超越了空间和在1990年迁至现址在圣塔莫尼卡第四街,那里现在是现代墨西哥食物在城市酒吧设置。1998年,合作伙伴在洛杉矶市中心开了之,包括从拉丁世界的味道。1999年,他们开了一个边境烧烤在拉斯维加斯曼德勒湾度假酒店和赌场。他们的最新的合资企业是边境烧烤卡车,美食taco卡车,在洛杉矶的大街上,也满足私人聚会。
苏珊传达她的食物通过各种媒体的激情。她的电视生涯始于1993年,当她和玛丽苏被邀请做饭和茱莉亚的孩子在她的PBS系列烹饪厨艺大师。苏珊是一位资深的396集流行太热玉米粉蒸肉和玉米粉蒸肉世界巡演系列食品网络(1995 - 1999),并有几个槽洛杉矶电台。苏珊目前特色厨师与城市网络上的食物顶级大厨在布拉沃。
苏珊已经合著五食谱和玛丽苏:01manbetx城市的美食,台面墨西哥,酒吧,烹饪太热玉米粉蒸肉,墨西哥烹饪的假人。苏珊和玛丽苏还创建了一行准备食物在他们边境女孩品牌对整个食品市场,和一个签名的胡椒和盐。
苏珊创始参与厨师合作,属于女性厨师和餐馆老板,和一直在硬皮病研究基金会的董事会,带头治疗硬皮病的使命,危及生命和退行性疾病。
1988年,她开始了基金会的旗舰筹款活动,酷Comedy-Hot美食,特色食品和现场表演等喜剧演员罗宾·威廉姆斯、艾伦·德杰尼勒斯,杰·雷诺,Rosie O ' donnell鲍勃•Saget加里Shandling,莉莉·汤姆林和莎拉·西尔弗曼。苏珊是同性恋社区的一员,支持通过各种努力争取平等、权力等组织洛杉矶男同性恋和女同性恋中心,在那里她是一位董事会成员。
苏珊住在洛杉矶。